مؤسسة الصفدي والجمعية التعاونية للتنمية وتصنيع المنتجات الزراعية بالشراكة مع AIDA وبتمويل من AECID تطلقان خطا إنتاجيا غذائياً جديداً مخصصّاً لأغذية الأطفال باسم APPA
افتتحت مؤسسة الصفدي والجمعية التعاونية للتنمية وتصنيع المنتجات الزراعية في عكار والضنية خطّ الانتاج الجديد المخصص لأغذية الاطفال باسم APPA ضمن مشروع تحسين استدامة صناعة الأغذية الزّراعية وإنتاجيّتها الذي تنفّذه المؤسسة بالشراكة مع AIDA الاسبانية والمموّل من الوكالة الإسبانيّة للتنمية AECID في مركز الصفدي للتنمية الريفية في دير دلوم عكار. وحضر الحفل كلّ من وزيرة الدولة للتعاون الدولي في إسبانيا، السيدة إيفا غرانادوس غاليانو، سفير إسبانيا لدى لبنان ممثلا بالسيد خوسيه لويس غونثالث غارسيا، رئيس بعثة AIDA الاستاذ الاستاذ خافيير غيلا، المديرة المسؤولية في AECID السيدة سيسيليا غاسايا ورئيسة مكتب العمل الإنساني السيدة كريستينا هيرنانديز، القنصل الفخري لاسبانيا الاستاذ حسام قبيطر، وزير الزراعة ممثلا بالاستاذ محمد المصري، رئيس بلدية دير دلوم جورج مقشّر، رئيس اتحاد بلديات الضنية الاستاذ مصطفى سعادة، رئيس مصلحة الزراعة في لبنان الشمال المهندسة صونيا الأبيض، رئيسة مصلحة الابحاث الزراعية في عكار السيدة غادة بيطار، مدير التعاونيات الزراعية في عكار الاستاذ محمد ابو شقرا، ممثلو الجمعيات والتعاونيات والشركاء وفريق عمل المؤسسة.
بعد النشيد الوطني والكلمة الافتتاحية، تحدثت باسم مؤسسة الصفدي رئيسة قسم التسويق والتطوير السيدة ماري جو ديب التي تحدثت عن ابرز انجازات هذا المشروع لجهة تدريب المزارعين وتمكينهم من اكتساب مهارات اخرجتهم من دوامة العمل التقليدي إلى المتطور وصولا لإنتاجية مثمرة. كما تطرّقت إلى أهمية خط الإنتاج الجديد المخصص لتحضير غذاء الاطفال من الناحيتين الصحية من جهة والاقتصادية من جهة ثانية مؤكدة مواصلة المؤسسة مع شركائها المحليين والدوليين دعم التنمية المحلية في عكار والضنية.
من جهته اشاد رئيس بلدية دير دلوم الاستاذ جورج مقشرّ بأهمية مثل هذه المشاريع لجهة مساهمتها في توفير فرص عمل لاهل عكار عموما ودير دلوم خصوصا و تنشيط بالتالي الحركة التجارية و تعزيز مفهوم التنمية المستدامة التي تحرص البلدية عليها دوما.
أما وزيرة الدولة للتعاون الدولي في إسبانيا السيدة إيفا غرانادوس أكدّت التزام اسبانيا بمرافقة لبنان ليس فقط في اوقات الازمات بل في بناء الفرص وتعزيز الصمود وتحقيق النمو الاقتصادي الشامل وهذا ما تمثل في توقيع مذكرة تفاهم بين البلدين في مجال القطاع الزراعي والغذائي مشيرة إلى أن مشروع إنتاج أغذية الأطفال هذا يؤكد أن التعاوع الثنائي يمكن أن يترجم إلى أثر حقيقي وملموس. كما لفتت إلى أنَّ واحدة من أهم اسباب تركيب هذه الوحدة تكمن في أنها توفرّ فرص عمل مستقرة للنساء في المناطق الريفية إذ أنّ التمكين الاقتصادي للمرأة يشكل ركيزة اساسية في عمل التعاون الاسباني ويتجلى في استراتيجية التعاون النسوي التي أطلقت حديثا.
وبعد الكلمات كانت جولة للحضورعلى معملي الانتاج الغذائي المخصص للأطفال الذي اطلق عليه اسم ِAPPA ومعمل معالجة الزيتون. ثم تمّ تقديم ثلاثة تجهيزات عينية لثلاثة مزارعين وذلك في إطار الدعم اللوجيستي والعيني الذي يتضمنه المشروع والذي سيغطي حوالي 50 أو 60 مزارعا في المرحلة المقبلة.
